Les Bienfaits de l’Eau de Riz Fermentée sur la Peau et les Cheveux

les bienfaits de l'eau de riz fermentée sur la peau et les cheveux

Le riz est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde. En Chine, au Japon et dans d’autres pays d’Asie du Sud, cette céréale constitue une part importante de leur régime alimentaire. Étant donné sa facilité d’accès, il n’est pas surprenant que le riz ait également été utilisé à d’autres fins non alimentaires. Le riz est une céréale saine et il n’est pas surprenant qu’il puisse être utilisé à des fins esthétiques. Mais quels sont les réels bienfaits de l’eau de riz fermentée sur la peau et les cheveux ?

Les remèdes traditionnels de différentes régions du monde recommandent souvent l’utilisation de la farine de riz comme gommage du visage pour éliminer les peaux mortes.

Peu de gens savent que même l’eau résiduelle amidonnée que nous jetons sans réfléchir après avoir lavé ou fait bouillir le riz contient des tonnes d’ingrédients nourrissants qui peuvent être bénéfiques pour la santé de la peau et des cheveux.

Aujourd’hui, nous allons donc parler des bienfaits de l’eau de riz, et plus particulièrement de l’eau de riz fermentée.

Comment préparer l’eau de riz ?

L’eau de riz pour la beauté peut être préparée de trois façons :

  • Rincer le riz que l’on s’apprête à cuire : il suffit de conserver l’eau utilisée pour laver les grains de riz.

  • Faire bouillir le riz dans un excès d’eau et récupérer l’eau blanche amidonnée qui reste après avoir égoutté le riz.

  • Faire tremper le riz cuit dans de l’eau distillée jusqu’à ce que l’eau devienne amylacée ou d’un blanc laiteux. Égouttez le riz et récupérez l’eau de trempage dans un bocal en verre. Réfrigérer immédiatement.

    Il est important de n’utiliser que du riz bio pour préparer l’eau de riz ou l’eau de riz fermentée.

Vous pouvez utiliser du riz brun, du riz parfumé au jasmin ou du riz blanc ordinaire. Conservez l’eau de riz recueillie dans un bocal en verre.

Vous pouvez l’utiliser immédiatement pour vos recettes de beauté (voir ci-dessous). Vous pouvez également renforcer son pouvoir nourrissant et embellissant en la faisant fermenter.

Pour fermenter l’eau de riz, il suffit de la laisser à température ambiante pendant quelques jours. Utilisez-la dans les 2 ou 3 jours.

eau de riz

Comment préparer l’eau de riz fermentée ?

Il suffit de recueillir l’eau blanchâtre qui reste après avoir fait bouillir le riz dans un excès d’eau. Laissez l’eau à température ambiante pendant 2 à 3 jours.

L’eau devient aigre et elle devient riche en probiotiques ou bonnes bactéries, vitamines, minéraux et antioxydants.

Voici les étapes de la préparation de l’eau de riz fermentée :

Ingrédients : 

  • 1 tasse de riz au Jasmin/blanc ou brun. N’utilisez que de la variété bio car le riz industriel contient beaucoup de produits chimiques.
  • 3 tasses d’eau de source ou d’eau distillée ou filtrée.
  • 1 bol.
  • 1 passoire.
  • 1 cruche en verre
  • Facultatif – quelques gouttes de votre huile essentielle préférée


Méthode :

  1. Faites tremper le riz dans de l’eau filtrée pendant 30 minutes.
  2. Faites bouillir le riz pendant quelques minutes jusqu’à ce que les grains soient cuits.
  3. Filtrez pour éliminer l’excès d’eau.
  4. Laissez l’eau de riz recueillie à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
  5. Après cette période, conservez l’eau au réfrigérateur et consommez-la dans les 2 à 3 jours.
  6. Vous pouvez maintenant utiliser l’eau de riz fermentée pour les cheveux et la peau. Ajoutez quelques gouttes de vos huiles essentielles préférées pour les parfums et autres bienfaits.

Les bienfaits de l’eau de riz fermentée

Des recherches récentes ont montré que l’eau de riz regorge de nombreux nutriments qui peuvent être bénéfiques pour la santé de la peau et des cheveux.

Utilisée comme dernier rinçage après le lavage des cheveux, l’eau de riz réduit les frisottis, augmente l’élasticité et resserre les écailles, laissant les cheveux très brillants

L’hydrate de carbone inositol présent dans l’eau de riz réduit les dommages subis par les cheveux traités thermiquement/chimiquement.

Des techniques d’imagerie spéciales sur le cuir chevelu ont montré que cet inositol reste à l’intérieur de la tige du cheveu après le rinçage, apportant force et liaison structurelle aux cheveux endommagés.

Comme indiqué précédemment, l’eau de riz fermentée est riche en vitamines telles que les antioxydants, la vitamine B, la biotine, la vitamine E et la levure appelée Pitera.

Le Pitera est utilisé comme un élixir anti-âge en Asie depuis des siècles. Cet ingrédient naturel favorise la régénération cellulaire et aide la peau à rester jeune et élastique.

La teneur en vitamine E de l’eau de riz a également un effet anti-âge et éclaircissant sur la peau.

Une étude de 2018 a révélé que l’eau de riz présentait un effet antioxydant et inhibiteur d’élastase in vitro.

Les formulations de gel contenant 96 % d’eau de riz fermentée se sont révélées biocompatibles avec la peau humaine.

Avantages de l’eau de riz fermentée pour les cheveux


1. Dompter les cheveux crépus

La richesse en protéines de l’eau de riz conditionne les cheveux en profondeur, les rendant plus lisses, plus doux et plus faciles à coiffer.

L’hydrate de carbone inositol contenu dans l’eau de riz réduit la friction de surface et rend les cheveux plus faciles à démêler tout en améliorant leur élasticité.

Les Japonaises utilisent l’eau de riz une fois par semaine comme rinçage final pour garder leurs cheveux noirs brillants encore plus beaux.

Comment utiliser l’eau de riz pour les cheveux secs et crépus ?

  1. Nettoyez vos cheveux avec un shampooing sans sulfate.
  2. Après les avoir rincés, versez l’eau de riz (recette ci-dessus) sur vos cheveux.
  3. Massez-les et laissez-les s’imprégner pendant quelques minutes.
  4. Rincez à l’eau tiède et utilisez ensuite un après-shampooing sans silicone.
  5. Vous pouvez également utiliser l’eau de riz comme dernier rinçage après le lavage. Laissez les cheveux sécher à l’air libre. Les protéines et l’inositol contenus dans l’eau de riz vont remplir la tige du cheveu et réorganiser les écailles pour qu’elles réfléchissent davantage la lumière. Cela rend les cheveux plus brillants et plus lisses…

2. Améliorer la croissance des cheveux

En Chine et dans d’autres pays asiatiques, l’eau de riz noir est utilisée pour stimuler la croissance des cheveux.

L’eau de riz noir apporte des nutriments comme les antioxydants, la biotine, la vitamine B et d’autres nutriments et minéraux qui protègent les cheveux et le cuir chevelu et stimulent la croissance des cheveux.

L’eau de riz noir rend également les cheveux plus brillants et plus doux. De nos jours, vous pouvez facilement trouver des produits à base de riz noir pour les cheveux sur le marché. Vous pouvez également utiliser la recette suivante pour préparer un mélange stimulant la croissance des cheveux pour le lavage des cheveux :

Comment utiliser l’eau de riz pour stimuler la croissance des cheveux

  1. Placez une tasse de riz noir bio dans un bocal Mason. Couvrez-le d’eau. Laissez-le reposer pendant 2 à 3 jours.
  2. Ouvrez une feuille d’aloès et extrayez son gel.
  3. Placez le gel d’aloès dans un blender et mixez-le.
  4. Mélangez un peu de savon de Castille avec le gel d’aloès lisse et l’eau de riz.
  5. Ajoutez quelques gouttes de votre huile essentielle préférée au mélange ci-dessus.
  6. Mouillez vos cheveux. Massez le mélange de shampooing maison dans les cheveux et le cuir chevelu mouillés. Laissez reposer pendant quelques minutes avant de rincer.
  7. Utilisez deux à trois fois par semaine pour obtenir des résultats.

Vous pouvez également vaporiser un mélange d’aloe vera et d’eau de riz sur les cheveux secs pour les protéger de la pollution, réguler la production d’huile, empêcher l‘hormone DHT qui provoque la chute des cheveux et stimuler la croissance des cheveux.

eau de riz

Avantages de l’eau de riz fermentée pour la peau

1.Reduit les pores de la peau

L’eau de riz permet de réduire et resserrer significativement, les pores de la peau.

Les pores larges et gras sont également susceptibles de favoriser l’apparition de points noirs, d’acné et d’excès de sébum. L’eau de riz aide à resserrer les pores, à réguler la production de sébum, à équilibrer le pH et à prévenir les points blancs, les points noirs et les boutons.

L’eau de riz agit également comme un astringent pour nettoyer la peau en douceur et éliminer les résidus de maquillage, la saleté accumulée et la crasse.

La peau reste ainsi propre et saine sans avoir à recourir à des toniques et astringents chargés de produits chimiques. L’eau de riz fermentée équilibre également le pH de la peau pour la rendre plus radieuse et plus jeune.

Comment utiliser l’eau de riz pour resserrer les pores de la peau ?

  1. Lavez votre visage avec un produit doux.
  2. Séchez-le en le tapotant délicatement.
  3. Mélangez l’eau de riz fermentée avec une quantité égale d’eau distillée ou filtrée.
  4. Trempez un coton propre dans cette solution.
  5. Tamponnez doucement sur tout le visage, en insistant sur la zone « T » à problèmes :  le nez, les joues et le menton, où les pores sont les plus proéminents.
  6. Laissez reposer pendant 15 à 20 minutes avant de rincer.


Pour de meilleurs résultats, utilisez ce remède une ou deux fois par semaine pour réduire les points noirs et rétrécir les pores.

2. Minimise l’acné 

L’acné est un problème majeur auquel sont confrontés les adolescents. Certaines femmes souffrent également d’acné à la fin de la trentaine ou au milieu de la quarantaine.

Cette affection cutanée est généralement due à des problèmes hormonaux sous-jacents, mais de nombreux autres facteurs, comme une mauvaise alimentation et des soins cutanés inadaptés, peuvent également l’aggraver.

L’eau de riz peut aider les personnes souffrant d’acné en rendant la peau alcaline et en équilibrant son pH.

L’eau de riz fermentée régule également la formation de sébum et prévient l’excès de sébum qui entraîne l’acné.

De nombreuses Japonaises utilisent l’eau de riz pour se laver le visage ou comme tonique post-nettoyage. Cela permet d’éliminer les résidus de maquillage, la saleté et le sébum séché des pores de la peau et de tuer la bactérie p.acnes, responsable de l’acné.

En utilisant régulièrement l’eau de riz, les personnes souffrant d’acné peuvent constater une nette amélioration de leur peau.

L’eau de riz permet également de se débarrasser des anciennes cicatrices d’acné en stimulant la réparation de la peau.

Comment utiliser l’eau de riz pour éliminer l’acné

  1. Lavez votre visage avec un nettoyant doux. Séchez-le en tapotant à l’aide d’une serviette douce.
  2. Appliquez l’eau de riz sur la peau à l’aide de cotons stériles propres ou de démaquillants.
  3. Laissez votre peau sécher naturellement.

Vous pouvez également appliquer un mélange de gel d’aloe vera et d’eau de riz sur l’acné pour éliminer le pus, le gonflement, la douleur et les rougeurs. Laissez-le agir toute la nuit pour voir les résultats.

3. Adoucit la peau

Une peau sèche et rugueuse résulte souvent d’une exfoliation inadéquate ou d’une exposition aux éléments. L’eau de riz est parfaite pour adoucir et éclaircir les peaux ternes. Elle rajeunit la peau et hydrate les cellules cutanées desséchées.

Comment utiliser l’eau de riz pour adoucir la peau

  1. Dans un bol, ajoutez ½ tasse de riz cuit et couvrez avec ½ tasse d’eau distillée chaude.
  2. Mettez de côté pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que l’eau devienne trouble.
  3. Égouttez et réservez l’eau.
  4. Mélangez l’eau avec 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme bio et cru.
  5. Placez le toner au réfrigérateur.
  6. Appliquez après le nettoyage, deux fois par jour. A utiliser dans les 2 à 3 jours.

4. Anti-âge

Les peaux matures développent des poches et des rides et commencent à s’affaisser. L’eau de riz ne fait pas que nettoyer la peau, elle dissipe également l’affaissement.

Comment utiliser l’eau de riz pour prévenir les rides et le relâchement cutané ?

  1. Mélangez du miel biologique avec de l’eau de riz.
  2. Appliquez sur la peau sous les yeux, la bouche et le long du cou.
  3. aissez-le agir pendant 15 minutes avant de le laver.
  4. Faites-le quotidiennement pendant une semaine pour voir les résultats.

La propolis contenue dans le miel resserre efficacement les fibres de la peau tandis que l’eau de riz amidonnée tonifie et raffermit les cellules de la peau pour un lifting instantané du visage.

Avez-vous utilisé l’eau de riz pour améliorer votre peau ou vos cheveux ? Faites-nous en part dans les commentaires ci-dessous.

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