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« Aliments Fermentés en 120 Recettes » par Marie-Claire Frédéric
« Aliments Fermentés, Aliments Santé : Méthodes, Conseils et Recettes » par Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin
« Boissons Fermentées Naturelles » par Marie-Claire Frédéric et Guillaume Stutin
« Faire Pousser ses Graines Germées » par Rita Galchus
« Graines Germées » par Valérie Cupillard
« Je Découvre la Fermentation : Du Vivant dans mon Assiette ! » par Hélène Schernberg et Louise Browaeys
« L’Art de la Fermentation » par Camille Oger
« Le Charme Discret de l’Intestin » par Giulia Enders
« Les Graines Germées – Livre de Cultures » par Marcel Monnier
« Les Graines Germées de A à Z » par Carole Dougoud Chavannes
« Prodigieuses Graines Germées – Découvrir leurs Bienfaits pour la Santé » par Pascal Labbé
« Révolution Fermentation » par David Côté et Sébastien Bureau
« Révolution Kombucha » par David Côté et Sébastien Bureau
